Назад к рецептам
Попробуйте обязательно, дети будут в восторге.
Ингредиенты
- Мука - 500 гр
- Вода - 250 мл
- Масло сливочное - 50 гр
- Сахар - 2 ст л
- Дрожжи быстродействующие - 1 ч л
- Соль - 1 ч л
Приготовление
1. В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар, перемешиваем все, накрываем и оставляем в тёплом месте на 15 минут.
2. Затем добавляем соль, просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто, в процессе добавляем сливочное масло.
3. Готовое тесто накрываем и оставляем в тёплом месте на 1 час.
4. Далее делим тесто на шарики, выкладываем на противень и придаём форму, как показано на видео. Заготовки накрываем на 15 мин.
5. Далее смазываем соусом, выкладываем начинку, бортики смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку на 160-170’ до готовности.