Назад к рецептам
Получается очень вкусно! Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Тортилья - 2 шт
- Колбаса - 100 гр
- Сыр - 100 гр
- Помидор - 0,5 шт
- Яйца - 2 шт
- Соль/перец (по вкусу)
Приготовление
1. Сковородку смазать маслом.
2. На дно сковороды кладём лепёшку, сверху выкладываем тёртый сыр, колбасу, кубиком нарезанный помидор.
3. Яйца взбиваем с солью и перцем, выливаем на начинку.
4. Сверху кладём ещё одну лепёшку, слегка придавливает к начинке.
5. Закрываем крышкой и жарим на маленьком огне пару минут, затем переворачиваемся и жарим ещё несколько минут под закрытой крышкой.