Назад к рецептам
Получается очень вкусно! Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Крупное куриное филе - 200 гр
- Шампиньоны - 200 гр
- Сливки - 100 мл
- Сыр
- Соль/перец/специи (у меня паприка, острая приправа и сухой чеснок)
Приготовление
1. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем с двух сторон до готовности, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
2. Затем убираем филе и в эту же сковороду выкладываем нарезанные на четвертинки шампиньоны.
3. Обжариваем их до золотистого цвета, вливаем сливки, добавляем сыр и вымешиваем соус до полного растворения сыра.
4. Возвращаем филе на сковороду и тушим в соусе 2-3 минуты.
5. Подаём с любым гарниром, у меня это макароны, и свежей петрушкой.