Назад к рецептам
Салат с помидорами черри и беконом — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина.
Ингредиенты
- Бекон
- Микс салата
- Лук
- Черри
- Куриные яйца
- Тостовый хлеб
- Пармезан
- Грецкий орех
Приготовление
1. Нарезаем бекон и тостовый хлеб на небольшие кусочки.
2. Лук нарезаем полукольцами и перемешиваем с миксом салата.
3. На терке измельчаем грецкий орех, натираем сыр пармезан, и обжариваем бекон.
4. Хлеб подсушиваем в духовке, отвариваем два яйца 5-6 минут, чтобы желток остался жидким и нарезаем черри пополам.
5. Для соуса: смешиваем горчицу, уксус и оливковое масло, отдельно перемешиваем все вышеперечисленные ингредиенты и щедро поливаем заправкой.