Назад к рецептам
Ингредиенты
- Спагетти 150гр
- Шампиньоны 5шт
- Креветки 15-20шт
- Черри 10шт
- Кокосовые сливки 80мл
- Сливки 33% 80мл
- Паста том ям 50гр
Приготовление
1. Обжарить креветки три минуты с каждой стороны, переложить на тарелку.
2. В этой же сковородке обжарить грибы, тонко порезанные.
3. Добавить черри и на среднем огне обжарить минут пять.
4. Отварить спагетти.
5. К грибам и черри добавить сливки (можно ограничиться одним видом сливок), туда же пасту Том-ям, перемешать и на низком огне прогреть три минуты.
6. Если соус сильно загустел, добавить воду, в которой варились спагетти.
7. Далее добавить спагетти и креветки, все перемешать.
8. П подавать с кинзой или петрушкой.