Назад к рецептам
КБЖУ на 1 порцию без соуса 104кал/11б/3.2ж/7уг. С соусом на все 17 порций плюсуем дополнительные 20гр белка и всего 145 калорий.
Ингредиенты
- моцарелла плавыч 170гр
- баклажаны в аджике global village 100гр
- филе индейки 600гр
- кукуруза заморозка 200гр
- лаваш 85гр
- томатная паста 100гр
- масло растительное 10гр
- греческий йогурт простоквашино 230гр
- зубчик чеснока
- соль
- перец
- зелень-шмелень по вкусу
Приготовление
1. Сначала пассируем лук с пшиком масла, добавляем фарш грудки индейки/курицы, специи, обжариваем все вместе.
2. Потом добавляем кукурузу, баклажаны и томим 5-10 минут.
3. Вырезаем кружочки из лаваша/лепешки, выкладываем начинку, раскладываем по форме и посыпаем сверху тертым сыром.
4. Отправляем в аэрогриль, чтобы растаял сыр.
5. Пока готовим соус: в греческий йогурт добавляем тертые маринованные огурчики, зубчик чеснока, соль, чуточку черного перца и зелень по вкусу.
6. Смешиваем соус и обмакиваем такос.