Назад к рецептам
Очень кремовая, простая и невероятно вкусная паста! Идеально подходит для быстрого ужина.
Ингредиенты
- Паста
- Креветки
- Оливковое масло
- 1 большая луковица (мелко нарезанная)
- 3 зубчика чеснока (мелко нарезанных)
- Черри помидоры
- 250 мл сливок
- 1 черпак воды от пасты
- 1 ч.л. паприки
- 1 ч.л. итальянских трав
- Соль и черный перец
- Пармезан
- Моцарелла
- Свежие травы
- Чили хлопья
Приготовление
1. Сварите пасту и сохраните воду от пасты.
2. Обжарьте креветки в оливковом масле, добавьте немного соли, затем уберите.
3. В той же сковороде добавьте масло, лук и чеснок, готовьте до мягкости.
4. Добавьте паприку, итальянские травы, соль и перец.
5. Добавьте черри помидоры и готовьте коротко.
6. Влейте сливки и воду от пасты.
7. Добавьте пармезан и моцареллу, перемешайте до кремовой консистенции.
8. Верните креветки и добавьте пасту.
9. Хорошо перемешайте и завершите свежими травами и хлопьями чили.